为切实保障“壮族三月三”和清明节期间全县食品安全，严防群体性食品安全事故发生。连日来，都安县食药监局开展节庆期间食品安全专项检查行动。
为确保检查行动取得预期成效，该局印发了《关于做好“壮族三月三”和清明节期间食品安全监管工作方案》并组织实施，重点围绕消费集中区域、旅游景区、节日活动场所以及集体供餐单位等进行监督检查，对节日市场消费量大、消费者投诉举报多，以及群众日常生活必需的粮食制品、肉制品、食用油、乳制品、酒类、饮料、桶装水、调味品等重点食品及其生产经营企业加大监督检查力度，并督促企业落实食品安全主体责任、食品原料采购索证索票制度、进货查验以及餐饮具清洗消毒等生产经营行为规范，对存在的食品安全风险采取有效措施，消除安全隐患，营造了欢乐祥和的节日气氛。
截至当前，本次行动出动执法人员共182人次、出动车辆116车次、检查食品生产经营单位426家次，下发现场监督检查执法文书426份。
(作者：梁立孔、韦顺才)
